国色无双分章阅读 42

想到此，尹泓智方才那些，都顿时没了踪影。若尹立此番是报喜的，还真就是欢喜了。

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故而，尹泓智圆胖胖脸，顿时化笑容。

却料，尹立神冷峻。用极其严肃沉重的，将苏默赏品酒会的况。

当尹立说到苏家排场的时候，尹泓智眼神为之凝。

再当尹立将那些个个菜肴念，其少明明味俱全，却尹泓智本没有听说的时候。尹泓智眉头为之锁。

及至尹立将陶然为醉仙楼题字，如园全场欢的时候。尹泓智终于了震惊的颜，什么笑容都没了，沉得好似能滴般：“是说苏家转行醉仙楼？如所言，如园赏会，此等手段，只怕醉仙楼为之天闻名了！到时候”

用尹立分析，尹泓智锐地察觉到了其中的危险。

怪得苏默如此胆包天，怪得苏默本问苏氏商行的节节败退，更怪得，苏默还心意地办这如园的赏品酒会。更是隐隐听闻，苏默经常入厨，惹得善化士子，群起哄笑。

而今，原步步地杀招，都是落在此！

旦让苏默打破了尹泓智的围剿，以醉仙楼为突破解决财政危机。到时候，那真就是两个家族之间的血战了。

尹家即是财雄惧苏默，可局发展到哪步，就完全是尹泓智能控制的了！

旦如此，两家拼的，就是本元气。哪怕尹家血~拼能够胜利，其本元气，也定然为之损。

更何况，六苏浚那个老小子还没有手。

忽而，尹泓智心里难真两家全面开打，然策苏浚对苏默背以？

那老小子可是有个子的命，就是折在苏默手中！

念及此，尹泓智心越发嘭嘭跳了起。随即，喊尹立：“战战，此次彻底和苏家相斗到关键时刻，策苏浚朝苏默背刀去说苏浚，须知，苏留之命案，苏默可是有嫌疑的！”

尹立眼中光断涌，种迫及待地欢喜好似爆炸般宣泄。十数年隐忍机会，终于等到了！

尹立忙迭应，似乎是为了表忠心般，又赶忙谋划策：“东主，尹立有计。此次苏默在如园之中，展庖丁之艺。想之，就将皆知。旦醉仙楼最声展开，那苏家得利，将十分之巨。故而，尹立有计，可为东主解忧！”

尹泓智也在头着如何对付醉仙楼，却料尹立转眼间有了办法，欣喜已：“计将安？”

“听闻赵推官今正好在善化即将梳理善化之时，而东主又于府尹好巴拉巴拉”尹立说罢，眯着眼睛，险之策，顿时接连而。

而尹泓智听了，痴肥的脸，豆的眼睛眯起，更是说地令憎恶。

若是苏默见了，定然呼，如此之脸，简直是给反派的角量定！

正当尹泓智被从美梦中惊醒的时候，苏默这边，正是和那左数第二浓眉眼之汉说话。

此子，昂扬坐，昂扬。板朗，眉目正气。如此模样，是提刑按察使司的纪皓然又是谁？

此刻，苏默正是和纪皓然介绍着川东菜：“皓然兄是渝州【重庆的古称，川菜是分为成都和重庆两个派系的】，故而，小这里为皓然兄准备了川东菜。还有些，则是小才，揣的。，菜：回锅、毛血旺、子、清炖牛尾汤、樟茶鸭子、陈兔丁、豆、家常海参、袋豆腐、渝味鹿筋、鱼虾、烧江团！”

只见秀美的侍女纷纷端起美味佳肴，个个瓷碟，美味惹得纪皓然馋虫直跳。

只是，纪皓然却打住这些，并未筷，而是对苏默：“辈明早，只怕就了。却知，苏贤的，又是些什么菜？”

第四十五章:趋之若鹜风起

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“辈乃是益州，喜好，无欢！”说着，纪皓然其提示了句。

苏默赶点头。据苏默从世了解所得，川菜分为以川西成都乐山为中心的河帮、川东重庆为中心的河帮、川南自贡为核心的小河帮。

既然赢忠是成都，其喜欢的，自然就是河帮的菜系。

河帮也就是以成都和乐山为核心的蓉派菜系，其特点以民平和，调味富，味相对清淡，多传统菜品。蓉派川菜讲用料准确，严格以传统经典菜谱为准，其味温和，悠，同时集中了川菜中的宫廷菜、公馆菜之类的档菜，通常颇典故。致腻，多为流传久远的传统川菜！

苏默既然利用世得的优，当然会放川菜。而实际，苏默这个老饕，也正是擅川菜。

而此次为了让赢忠吃到最正宗的河帮荣派菜，苏默可为是自手。

“咦”忽而，纪皓然指着餐桌几味菜惊疑了。

这些，正是苏默方才所言的：“五菜名品。”

“正是苏氏所创，五特菜，将传扬天，靠它们啦！”苏默说到创的时候，略微脸，但谁也没有注意，而是将目光放在这五菜。

而实际，这些，正是世清代的五宫廷名菜！

其，颗颗犹若樱的五，正是樱。其泽樱，形圆小，光亮悦目，烂肥美。味甜咸，油脂富。

众目光落向各自小席面的樱，纷纷胃开。此味俱全，光是看着，闻着，极有胃了。

见众纷纷目光亮，苏默神微傲。这樱的法，可简单。首先，选用1斤好的猪外脊，剔掉筋，切成棋子般小的丁，用沸焯透捞，漂净血沫杂质。然，将1斤新鲜樱冼净，放入个耐温小瓷罐里，加入3斤清，置旺，沸时加入用沸焯的丁，同时加入3两糖和适量的盐。再次沸时，盖罐盖，用小慢煨3小时，用小勺撇去汤中的浮沫。这样，丁、樱烂，汤金的樱好，方才是，功告成。

苏默自然会这般孟地将办法说，而是开始讲解第二菜：“此乃清炖肥鸭”

“百朝凤”

“此为砂锅居”

“荷包里脊”

苏默将五名菜讲解，众仅胃开的时候。也纷纷为苏氏手段所折，们自然想到这些都是苏默个创的。

而是在想，苏家的手段果然强悍的。就是这樱，明显是江苏的味。也就是说，苏家的触角，已经到了江苏去。

这般手段，这般能量。哪里能对付了个区区的尹家？